Nasi daging

Ni aku masak semalam,setelah mengGOOGLE nak masak daging masak apa.

Bahan-bahannya:

4 pot beras basmati (lebih kurang 1/2 kilo-3 orang makan 1/2 kilo.Memang dasar perut besar.Haha)

Air rebusan daging yang telah ditambah sup bunjut,1 sudu rempah suh dan 1/2 sudu kecil garam.

1 inci halia dipotong panjang-panjang

1 batang kulit kayu manis

3 biji buah pelaga

1/2 cawan susu segar @ susu cair(Sini susu cair mahal,Susu segar pun jadilah)

21/2 sudu tomato puri

Minyak untuk menumis

Cara-caranya:

1. Tumis halia,kulit kayu manis dan buah pelaga sehingga naik bau.
2. Masak nasi dengan air rebusan daging.1 pot beras 1 pot air rebusan daging.(aku masak dengan rice cooker je)
3. Tambah 1/2 sudu garam.
4. Tunggu sehingga nasi mendidih,masukkan susu segar dan tomato puri.Gaul nasi rata dengan bahan-bahan.
5. Siap dihidang.

Makan dengan daging rebus dan air asam atau pun semalam aku makan dengan opor daging.